Учёные выявили связь между употреблением колбасы и сосисок с ухудшением когнитивных функций
03 августа 2024
3085
Колбаса и сосиски приводят к слабоумию, — исследование.
Употребление ультраобработанного мяса, такого как сосиски, колбасы, беконы и мясные продукты всяческого копчения, повышает риск деменции.
Причина - добавки при изготовлении мясной продукции, таких как соевый белок, кукурузный сироп, модифицированные крахмалы и большое количество натрия.
В ходе исследования в течение 43 лет анализировались данные 130 тысяч человек.
В результате почти 11 тысяч человек столкнулись с деменцией из-за употребления мясных изделий.
Читайте также:
Распечатать
20 июля 2025
Бои в сирийском Эс-Сувейде полностью прекратились
20 июля 2025
На Алтае Вертолёт Robinson совершил жёсткую посадку
20 июля 2025
Александр Усик вновь стал абсолютным чемпионом, нокаутировав Дюбуа в пятом раунде реванша на "Уэмбли"
20 июля 2025
Арестованы экс-глава УКС Сошников и вице-губернатор Зайнуллин по делу о хищениях в оборонной сфере